• BIST 88.965
  • Altın 143,832
  • Dolar 3,6224
  • Euro 3,8214
  • İstanbul 7 °C
  • Ankara 2 °C
  • İzmir 4 °C

Çikolatalı cipsli karamel bar tarifi

Çikolatalı cipsli karamel bar tarifi
Kısa zamanda favoriniz olmaya aday bu pratik tatlıyı çok seveceksiniz, mutalaka deneyin...

Malzemeler:

1 paket patates cipsi
3 yemek kaşığı pudra şekeri
3 yemek kaşığı fındık ezmesi (şeker ilavesiz kullanabilirsiniz)

Karamel dolgu için;

2 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı su
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 paket krema

Çikolata dolgu için;

1,5 su bardağı krema
160 gram bitter çikolata

Yapılışı:

Patates cipslerini rondodan geçirelim veya buzdolabı poşetine koyarak ezelim.

Pudra şekeri ve fındık ezmesini patates cipsiyle birlikte spatula yardımıyla karıştıralım.

Yağlı kağıt örtülmüş cam kabın içine taban olarak hazırladığımız harcı yerleştirelim, düzeltelim ve buzdolabında 15 dakika bekletelim.

Şekeri sos tavasına koyalım ve tam ortasına ölçülü suyu ilave edelim.

Karıştırmadan, tavayı çevirerek karamelize edelim.

Karamelize edilen şekeri tereyağı ve kremayla çırparak sos kıvamına getirelim.

Sos kıvamına gelen karameli tabanın üzerine dökelim. Donması için 15 dakika buzdolabında bekletelim.

Kremayı ocağa alalım ve kenarlarından kaynayınca ocaktan alın ve çikolatayı ilave edip soğutarak karıştıralım.

Donmuş karamel sosun üzerine dökelim ve tatlımızı donması için buzdolabında bekletelim.

Yağlı kağıt kısmından tutarak çıkartalım ve dilimleyerek servis edelim.

Afiyet olsun..
 

Kaynak: Haber Kaynağı
Bu haber toplam 95 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2012 365 Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.