• BIST 76.031
  • Altın 127,816
  • Dolar 3,3888
  • Euro 3,6457
  • İstanbul 4 °C
  • Ankara -5 °C
  • İzmir 5 °C

Enginarın faydaları saymakla bitmiyor!

Enginarın faydaları saymakla bitmiyor!
İnsan sağlığına yararlı besin maddelerinden olan enginarın birçok hastalığa iyi geldiğini biliyor muydunuz?

Enginar, yemek olarak tüketilmek üzere ekildiği bilinen en eski bitkiler arasında yer alıyor. İlk olarak Etiyopya’da yetiştirilen bitki daha sonra Mısır üzerinden Avrupa kıtasına gelmiş ve burada da popüler olarak yetiştiriciliği yapılmış.

İşte enginarın faydaları:

Kolesterol: Enginarın kolesterol üzerine etkisi ile ilgili yapılan araştırmalar, bitkinin aşırı yüksek kolesterolü olanlarda olumlu yönde etkisi bulunduğu, ancak normal değerlere yakın olan yüksek kolesterolü pek düşürmediği yönünde sonuçlara sahip. Bu araştırmalarda enginarın yaprağı kullanılmış.

Anemi: Demir bakımından zengin olan enginar, demir eksikliği anemisi için tüketilmesi önerilen sebzeler arasında yer alıyor. 1 orta boy çiğ enginar (yaklaşık 128 gr, bütün, yapraklarıyla birlikte) günlük demir ihtiyacının %9’unu karşılayacak kadar (1.6 mg) demir içerir. Bitki bu özelliği ile, anemi tedavisine yardımcı olması için tavsiye edilen doğal demir takviyelerinde “özüt” formunda kullanılmaktadır.

Karaciğer: Enginar yaprakları kandaki kolesterol düzeyini belirleyen ana enzimin (HMG CoA-redüktaz) üretimini baskılar. Kandaki kolesterol miktarı normal düzeylere çekildiğinde fazla kolesterolü süzmekle görevli karaciğerin yükü hafifler.

Mide Ekşimesi: Enginar yaprağı, göğüste ağrılı yanma hissine neden olan reflü belirtilerini önemli oranda azaltabilir. Safra akışını arttıran enginar, bağırsak spazmlarını azaltarak mide ekşimesini hafifletir. Ayrıca bulantı, kusma, şişkinlik, ve karın ağrısı gibi sindirime bağlı sorunların pek çoğuna iyi gelir.

Zayıflamak isteyenlere "enginar" önerisi

Yetişen, enginarın, içerdiği bir tür nişasta olan insülin sayesinde kandaki şeker düzeyinin düşürülmesine de yardımcı olduğunu, bundan dolayı şeker hastalarının da rahatlıkla tüketebileceğini vurguladı.

Enginarın, içerdiği silymarin sayesinde hücrelerin hasar görmesini yavaşlattığı, prostat, meme ve rahim ağzı kanserlerini önlemede de etkili olduğunu vurgulayan Yetişen, enginarın düşük kalori içerdiği için zayıflamak isteyenler tarafından da rahatlıkla tüketilebileceğini bilmemiz gerekiyor.

Kaynak: Haber Kaynağı
Bu haber toplam 50 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Yıldırım: Şangay toplantısına biz de çağırılacağız08 Aralık 2016 Perşembe 00:43
  • ABDden Rusyaya çağrı: Zamanı geldi08 Aralık 2016 Perşembe 00:38
  • Yıldırımdan Rusyaya mesaj: Bunu unutmayacağız07 Aralık 2016 Çarşamba 23:58
  • Diyarbakırda sıcak çatışma!07 Aralık 2016 Çarşamba 23:53
  • Halı imalathanesinde yangın07 Aralık 2016 Çarşamba 23:33
  • Cumhurbaşkanı Erdoğandan İsmet Sezgin mesajı07 Aralık 2016 Çarşamba 23:03
  • Silvanda Hükümet Konağına ses bombalı saldırı07 Aralık 2016 Çarşamba 23:03
  • Fransada Yargıtay hükümete bağlandı07 Aralık 2016 Çarşamba 23:03
  • Esenyurt Devlet Hastanesi karantinaya alındı07 Aralık 2016 Çarşamba 22:53
  • İtalya Başbakanı Renzi istifa etti07 Aralık 2016 Çarşamba 22:43
  • EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
    Tüm Hakları Saklıdır © 2012 365 Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.