• BIST 73.391
  • Altın 133,104
  • Dolar 3,5219
  • Euro 3,7585
  • İstanbul 2 °C
  • Ankara -7 °C
  • İzmir 9 °C

Hindistan cevizi yağı yapımı

Hindistan cevizi yağı yapımı
Hindistan cevizinin suyu içilebileceği gibi, çiğ olarak da tüketilebilir. Hindistan cevizi tatlılarda da kullanılır.

Islak Öğütme İle Hindistan Cevizi Yağı Nasıl Yapılır?

Olgun, kahverengi bir Hindistan cevizi bir bıçak yardımıyla bölünür. Kabuğundan ayrılır.  Beyaz kısımları mutfak robotunda iyice ezilir.İyice ezildikten sonra elle 10 dakika kadar iyice ezilir ve tekrar mikser ile iyice çırpılır bu işlem yağın iyice çıkması için sonrasında bir tülbentten geçirilip süzülür. Altta kalan sıvı kısım bir kavanozun içerisine aktarılıyor. 24 saat bekletiliyor ve sıvısı ile yağı birbirinden ayrılıyor. Katı kısım Hindistan cevizi yağı olarak kullanıma hazır hale geliyor.

Kaynatma Yöntemi İle Hindistan Cevizi Yağı Yapımı

Hindistan cevizini rendeleyin. Bir blendera aktarın. Üzerine 2 bardak sıcak su ekleyin. İyice karıştırın. Karışımı tülbentin üzerine dökün. Posa ve sıvısını birbirinden ayırın. Bu sıvıyı rengi hafif kahvenrengi olana kadar kaynatın. Ardından bir kaba aktarın ve 1 saat bekletin. Sonuç; kullanıma hazır, bir kavanoz Hindistan cevizi yağı.

 Kurutma Yöntemi İle Hindistan Cevizi Yağı Yapımı

Minik minik bölünmüş, kabuğundan ayrılmış Hindistan cevizleri, 24 saat boyunca güneşte, ya da fırının en düşük ayarında yaklaşık 8 saat kurutun. İki kez katı meyve sıkacağından geçirin. Bir kavanoza aktarın ve 24 saat bekletin. Misler gibi yağımız hazır.

Hindistan Cevizi Yağının Faydaları
Laurik asit içerdiği için yüksek tansiyon ve yüksek kolestrole sahip insanların tüketmesi önerilir. Tansiyon ve koleströlün dengelenmesine yardımcı olur.
- Kan akışını düzenler.
- Tiroid bezlerinin düzenli çalışmasına yardımcı olur.
Hormonları düzenleyerek menopozu daha hafif atlatmanıza yardımcı olur.
Kronik yorgunluk belirtilerinin azalmasına destek olur.
- Kalp ve damar üzerindeki baskıyı azaltır, kalp ve damar sağlığının korumasında büyük rol oynar.
- Bağırsaklarda parazit oluşmasını engeller.
- Bağırsak sistemini düzenler. Huzursuz bağırsak sendromu gibi rahatsızlıkların şikayetlerini azaltır.
- İyi kolestrolü yükseltir.
- Vücuda canlılık verir.
- Karaciğeri güçlendirir.
-Alkol tüketiminden sonraki sabahlarda yaşadığınız baş ağrısı problemlerine çözüm olur.
-Kontrollü miktarlarda tüketildiğinde kilo vermenize yardımcı olur.
- Kas ve eklem iltihaplarını azaltır. Dokuların onarılmasına destek olur.
- Cilt yaralarının hızlı iyileşmesine yardımcı olur.

Kaynak: Haber Kaynağı
Bu haber toplam 35 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Kerryden İsraile: Yolunuz yol değil05 Aralık 2016 Pazartesi 01:18
  • Çok sayıda silah ve mühimmat ele geçirildi05 Aralık 2016 Pazartesi 00:58
  • 3 köy DEAŞtan geri alındı05 Aralık 2016 Pazartesi 00:53
  • Bu görüntü Halepte çekildi!04 Aralık 2016 Pazar 23:58
  • Uğur Ünalan Adaylığını Açıkladı04 Aralık 2016 Pazar 22:38
  • Adanadaki faciada yeni gelişme!04 Aralık 2016 Pazar 21:33
  • İstanbulda 9 ilçede elektrik kesintisi04 Aralık 2016 Pazar 20:53
  • Cumhurbaşkanı Erdoğan döviz çağrısını yineledi!04 Aralık 2016 Pazar 20:53
  • Son dakika uyarısı geldi: Yoğun kar yağışı...04 Aralık 2016 Pazar 20:43
  • Avrupa merakla bekliyordu, sonuç belli oldu!04 Aralık 2016 Pazar 20:38
  • EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
    Tüm Hakları Saklıdır © 2012 365 Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.