• BIST 75.727
  • Altın 129,878
  • Dolar 3,4745
  • Euro 3,6641
  • İstanbul 10 °C
  • Ankara -5 °C
  • İzmir 0 °C

Kahveli cheesecake tarifi

Kahveli cheesecake tarifi
Misafirlerinize sunacağınız enfes bir tatlı...

Malzemeler: 12 porsiyon

500 gr krem peynir
300 gr yoğurt
250 gr çikolatalı kurabiye
30 gr esmer şeker
7 yaprak jelatin
150 ml su
40 gr tereyağı
90 gr bitter çikolata
2 çay kaşığı espresso tozu
80 ml krema
2 yemek kaşığı mısır şurubu
Süs için kahve aromalı çikolata

Yapılışı:

1. Aşama

Kahveli cheesecake tarifi

Buzdolabı poşetine kurabiyeleri yerleştirelim ve ağzını kapadıktan bir oklava ile ezelim.

2. Aşama

Kahveli cheesecake tarifi

Küçük bir tencerede tereyağını eritelim. Büyük bir kaba kurabiyeleri dökelim ve üzerine tereyağ ilave ederek karıştıralım.

3. Aşama

Kahveli cheesecake tarifi

Bir kasede soğu su içerisinde jelatini 8-10 dk bekletelim.

4. Aşama

Kahveli cheesecake tarifi

Geniş bir kapta yoğurt, krem peyniri karıştıralım. Şeker ve jelatini 2-3 dk çözülene kadar pişirelim. Yoğurtlu karışıma jelatin karışımı ekleyelim.

5. Aşama

Kahveli cheesecake tarifi

Pişirme kabına ezilmiş kurabiyeleri yerleştirelim. Üzerine yoğurt ve krem peynirli karışımı dökelim. Buzdolabında yaklaşık 3 saat bekletelim.

6. Aşama

Kahveli cheesecake tarifi

Bir kaseye doğradığımız çikolataları koyalı. Küçük bir tencerede espresso tozu, krem ve mısır şurubunu ilave edip 15 dk kaynatalım ardından çikolatanın üzerine dökelim ve tüm malzemeyi karıştıralım.

7. Aşama

Kahveli cheesecake tarifi

Buzdolabından çıkardığımız cheesecake bir tabağa aktaralım. Üzerine kahveli harcımızı yayalım. Kahve aromalı çikolata ile dış halka yaparak süsleyelim. Daha sonra servis edelim.

Afiyet olsun...

Kaynak: Haber Kaynağı
Bu haber toplam 50 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
Tüm Hakları Saklıdır © 2012 365 Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.