• BIST 88.258
  • Altın 145,729
  • Dolar 3,5936
  • Euro 3,8018
  • İstanbul 6 °C
  • Ankara 5 °C
  • İzmir 12 °C

Şeftali kurabiye tarifi

Şeftali kurabiye tarifi
Beş çaylarınızda misafirlerinize sunacağınız renkli bir tarif...

Malzemeler

Hamuru için:

125 gram tereyağı
1 adet yumurta
1/2 su bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı yoğurt
2,5 su bardağı un

Kreması için:

2,5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı un
180 gram sütlü çikolata

Üzeri için:

1 çay kaşığı turuncu gıda boyası
1 çay kaşığı kırmızı gıda boyası
3 yemek kaşığı toz şeker

Yapılışı:

Krema için; Küçük bir tencereye sütü dökelim. Üzerine toz şeker ve un ekleyerek çırpalım.

Karışımı ocağa alalım ve pişirelim. Koyulaşmaya başlayan kremalı karışımımıza çikolataları ilave ederek karıştıralım. Karıştırmayı çikolatalar eriyene kadar devam edelim. 

Pişen kremayı ocaktan alalım ve soğuması için buzdolabına aktaralım.

Kurabiye hamuru için; Bir kaba tereyağ, yumurta, pudra şekeri ve yoğurdu ekleyerek karıştıralım. Azar azar un ilave edelim ve hamuru haline getirelim.

Hamurdan küçük parçalar alarak avucumuzda top haline getirelim. Fırın tepsisine yağlı kağıdı serelim ve hamur toplarımızı ilave edelim. 180 derece ısıtılmış fırında 15-20 dk pişirelim.

Buzdolabındaki soğuyan kremamızı çıkaralım. Fırından çıkan kurabiyeleri bir süre dinlendirelim. İki adet kurabiyenin arasına hazırladığımız kremadan sürelim birbirine yapıştıralım.Tüm kurabiyeler bitene kadar aynı işlemi tekrarlayalım.

Toz turuncu ve kırmızı gıda boyasını ayrı ayrı kaselere alalım. 1/2 su bardağı suyla karıştıralım. Toz şekeri çukur bir kaseye alalım. 

Şeftali kurabiyelerin bir yüzünü turuncu renkli, bir yüzünü kırmızı renkli suya batırıp toz şekere bulayalım. Tüm kurabiyelere aynı işlemi uygulayalım. Daha sonra misafirlerimize servis edelim.

Afiyet olsun...

Kaynak: Haber Kaynağı
Bu haber toplam 104 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Başikada büyük hareketlilik!26 Şubat 2017 Pazar 20:13
  • El Baba böyle sevkedildiler26 Şubat 2017 Pazar 20:08
  • Bakandan Hürriyete sert cevap!26 Şubat 2017 Pazar 19:08
  • Soyludan Kılıçtaroğluna: İzin vermeyin26 Şubat 2017 Pazar 18:53
  • ABD PKK’yı maaşa bağlamış!26 Şubat 2017 Pazar 17:48
  • Spor salonunda korkunç olay!26 Şubat 2017 Pazar 17:28
  • Cumhurbaşkanı Erdoğan’a yaş günü sürprizi26 Şubat 2017 Pazar 17:18
  • Barzani Erdoğan’la görüşmek için İstanbul’da26 Şubat 2017 Pazar 17:13
  • Bariyerlere çarpan kamyon devrildi! 16 ölü26 Şubat 2017 Pazar 16:53
  • Başbakandan Hürriyete tepki: Bize sökmez!26 Şubat 2017 Pazar 16:48
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2012 365 Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.